Edamame-Linsen-Salat

Zutaten
Prep Cook Total 2

  • Edamame, geschält (350 g)
  • Linsen, gekocht (250-300 g)
  • Broccoli (100 g)
  • Karotten (2 Stück)
  • Chili (1-2 Stück)
  • Koriander (1 Bund)
  • Limette (1 Stück)
  • Sojasauce (5 EL)
  • Currypulver (1 TL)

Tipp

Für ein farbenfrohes Gericht verschiedenfarbige Karotten verwenden!

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